https://load5.biz Intolerancia a la fructosa: causas, síntomas, consejos de dieta - NetDoktor - Enfermedades - 2021
Enfermedades

Intolerancia a la fructosa

Pin
Send
Share
Send
Send


Personas con uno intolerancia a la fructosa No puede digerir la fructosa adecuadamente. El trastorno metabólico puede ser innato o adquirido. Pero eso no significa que las víctimas tengan que prescindir de la fruta por completo. Generalmente se toleran pequeñas cantidades. Esto es diferente con la rara intolerancia hereditaria a la fructosa, aquí debe pagarse a una dieta de intolerancia a la fructosa muy estricta. Lea todo sobre las dos formas de intolerancia a la fructosa.

Códigos ICD para esta enfermedad: los códigos ICD son códigos de diagnóstico médico internacionalmente válidos. Se encuentran p. en informes médicos o en certificados de incapacidad. E74

Un nutricionista puede darle consejos sobre qué hábitos alimenticios prefiere mantener alejados.

El Dr. med. Mira SeidelDescripción general del artículo Intolerancia a la fructosa
  • descripción
  • síntomas
  • Causas y factores de riesgo.
  • Exámenes y diagnósticos
  • tratamiento
  • Intolerancia a la fructosa - Tabla
  • Curso de enfermedad y pronóstico

Intolerancia a la fructosa: descripción

La intolerancia a la fructosa (malabsorción de fructosa) es una intolerancia alimentaria en la que la fructosa (fructosa) se tolera solo parcialmente o en absoluto. Es decir, la fructosa no se absorbe adecuadamente en el torrente sanguíneo en el intestino delgado. Entra en el colon y se descompone por bacterias. Esto produce gases que a menudo pueden provocar dolor abdominal u otros síntomas.

La fructosa no solo se encuentra en frutas y verduras, sino en muchos alimentos como jugos, cerveza, verduras, miel y dulces. Según el Deutsches Ärzteblatt (a partir de 2013), del 15 al 25 por ciento de las personas en Alemania sufren de intolerancia a la fructosa. Los investigadores creen que este número aumentará aún más, ya que la fructosa se usa como edulcorante en más y más productos terminados y bebidas.

Hay una malabsorción de fructosa congénita, así como adquirida. La forma adquirida puede desaparecer en el curso de la vida o mediante una dieta especial.

Intolerancia a la fructosa: ¿qué puedo comer? Si no puede tolerar la fructosa, no tiene que prescindir completamente de la fruta. Vea aquí qué se le permite comer y por qué incluso puede ser importante consumir pequeñas cantidades de fructosa de forma regular. Aquellos que no pueden tolerar la fructosa no tienen que prescindir de la fruta por completo. Vea aquí qué se le permite comer y por qué incluso puede ser importante consumir regularmente pequeñas cantidades de fructosa.

Intolerancia hereditaria a la fructosa (HFI)

Una variante de la malabsorción de fructosa es la intolerancia hereditaria a la fructosa. Ocurre ya en la infancia. Es un defecto congénito, potencialmente mortal del metabolismo de la fructosa. Incluso pequeñas cantidades de fructosa pueden causar serias complicaciones de salud para los afectados. Esta forma de intolerancia a la fructosa persiste durante toda la vida y también requiere una dieta especial de por vida.

El HFI es muy raro. Para ilustrar la figura, el Journal for Nutritional Medicine trabaja con la siguiente comparación de tamaño: por un lado de una población de 130,000, aproximadamente 2,000 sufren intolerancia a la fructosa, y en promedio uno de ellos tiene intolerancia hereditaria a la fructosa.

Pin
Send
Share
Send
Send